Olivo: convertir a bonsai

Buenas he obtenido un olivo y quisiera convertirlo en bonsai
Soy nuevo en el mundo del bonsai y no se como podarlo, esta algo crecido
http://prntscr.com/f3p5uh
http://prntscr.com/f3p6hp
Vivo en lima peru,

Hola

Lo primero que yo haria es trasplantar a una maceta mayor cuando sea primavera en tu pais y cortar los dos troncos dejando algunas ramas en cada uno de ellos con el fin de que ramifique bajo y engorden los dos troncos; a partir de ahí, mucho sol, buen riego y abono y en un par de años volvemos a hablar.

Un saludo