Duda con inicio bonsai olivo

Muy buenas, quiero hacer de un olivo de unos 10 cm que ha crecido en el suelo un bonsai, al ser nuevo en el mundillo me surgen muchas dudas, cuando lo paso a una maceta, que le pongo como empiezo.... Se que son muchas pero si me podéis ayudar os lo agradecería. Muchas gracias de antemano.

Hola. Inténtalo.
Últimamente se dice que el período ideal para el trasplante de olivos es en verano, aunque yo he preferido hacerlo en primavera. Con esto quiero decirte que podrías extraerlo, limpiar las raíces y colocarlo en un sustrato bueno como akadama, aunque el olivo no es nada exigente.
Pero quizás sea mejor, extraerlo y colocarlo en una maceta, aprovechando el mismo sustrato que tiene ahora, tocando lo menos posible las raíces, excepto si tuviera largas que dificulten meterlo en la maceta. De esta manera molestamos lo mínimo posible al árbol, le dejamos que se estabilice y en la próxima primavera (o en verano) hacer el trasplante. Me parece más seguro.
Ánimo

Muchas gracias pues como hay varios probaré hacer una de cada cosa que me dices, y la poda para que no alargue hacia arriba que época se hace?

Espera para hacer la poda a finales del invierno.
Ahora, si no puedes aguantar, pínzale un poco las ramitas que se alarguen

Muchas gracias de verdad por la atención y la ayuda seguiré al pie de la letra tus consejos!