problemas con manzano

Hola buenos días, soy totalmente novato en esto. Paso a exponeros mi problema. Adquirí recientemente un manzano malus 7 años, el problema fue que al abrir la caja que lo contenía este estaba cabeza abajo, apoyado en su parte aérea no se durante cuanto tiempo, sin tener la maceta ningún tipo de fijación por lo que igual fue dando vueltas por el interior. Las hojas se encontraban rotas algunas, atravesadas por ramas unas cuantas, mustias otras tantas las flores marchitas en su mayoría. Aparte el sustrato era una especie de fango negro encharcado. Me llevé un disgusto de muerte con mi primer bonsai. Puse el manzano al sol y atravesé el sustrato con un palillo largo en varios puntos para mejorar su drenaje y que secara la tierra en la que estaba. Aparte tiene unas bolitas amarillas que parece fertilizante de liberación lenta.
Ahora bien, he dejado que seque el sustrato bastante, como para necesitar que lo vuelva a regar, se vuelve a enfangar. No se si cambiarle el sustrato en esta época, quitarle las hojas mustias y las flores marchitas, ponerlo al sol o dejarlo a la sombra. Necesito ayuda.
Vivo en Altea (Alicante).
Os pongo unas foto de cómo me vino.

De las flores que aparecen, están casi todas marchitas ya, y las hojas aún más mustias.
Por supuesto puse reclamación al vivero y me reembolsarán el dinero o darán un vale por el valor, pero me da pena que se me muera por la ineptitud de alguien.
Un saludo, muchas gracias, aunque sea por leerme.

Veo una etiqueta roja, acaso lo compraste a Mistral

no, tampoco quiero mentar a la empresa, tal vez fue una cadena de casualidades

Como novato que soy voy ha contar me esperiencia yo compre el mismo bonsai en planatahuerto no es por dar publicidad pero me llego el bonsai en tres dias en perfecto estado y en una caja que solo tenia una posición el bonsai era de mistral por que tenia su tarjeta pero fueron super eficientes y económicos .
Por eso yo creo que hasido un mal embalaje y tramitacion del pedido de alguien en particular

Eso si lo primero cambiar ese sustrato comercial rapidamente

En cuanto a la empresa lo que quería decirte es que Si es Mistral, es una empresa seria que por lo menos cuando yo era profesional, es decir tenia una tienda y daba clases siempre respondió.
los manzanos que tienen son de producción propia y el sustrato aunque no es de akadama es aceptable, las balitas son osmocote, es fertilizante encapsulado de lenta descomposición.

Yo lo dejaria a su aire e iria quitando flores y hojas en mal estado o secas, buen riego y abonado cuando toque, al sol siempre. Y lo del sustrato para mi es tarde para meterle mano a no ser que la maceta este mal o tenga raices fuera ...