Yo te recomendaría un juniperus sargentii, además de que hacen bonsais expectaculares son muy resistentes. Yo tengo un hijo de casi dos años y le regalé/asigne un solo bonsai a el y fue precisamente un sargentti (para que él pueda meter mano a una planta, pero me deje los mios en paz). Lo mueve de posición casi todos los días, y hace como dos semanas le vacio una buena cantidad de vinagre (que uso para regar mis azaleas) y el árbol sigue como si nada. El único detalle es que son de muy lento crecimiento.
Además es una de las especies utilizadas en Japón a nivel profesional. Un saludo